Unsere Produktion – reines Handwerk!

Als mittelständischer Handwerksbetrieb liegt uns sehr viel daran, dem Handwerk auch heutzutage seine volle Bedeutung zukommen zu lassen und unseren Kunden frische Backwaren aus eigener Herstellung zu bieten.

Dazu werden noch viele Rezepturen traditionsgemäß verarbeitet, wie beispielsweise bei unserem Vitalbrot. Auf Zugabe von Fertigmischungen oder Backchemie wird gänzlich verzichtet. Es ist und bleibt das Ziel unserer Produktion, alle Produkte auf herkömmliche Weise herzustellen.

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